行业动态我公司计划生产马铃薯变性淀粉...？
*我公司计划生产马铃薯变性淀粉，您认为其品种应在什么方向上考虑？
答：结合贵公司的具体情况，目前的市场状况以及马铃薯淀粉的特性（高粘、糊液透明、糊化温度低、不易凝胶或退化、口味纯正），我认为你们可在食品应用方面上多考虑，推荐几个相关品种：羧甲基淀粉、醋酸脂淀粉、磷酸脂淀粉、氧化淀粉等。
*我公司计划生产马铃薯变性淀粉，您认为其品种应在什么方向上考虑？
答：结合贵公司的具体情况，目前的市场状况以及马铃薯淀粉的特性（高粘、糊液透明、糊化温度低、不易凝胶或退化、口味纯正），我认为你们可在食品应用方面上多考虑，推荐几个相关品种：羧甲基淀粉、醋酸脂淀粉、磷酸脂淀粉、氧化淀粉等。
