行业动态问：可否利用“黄浆水”提取...>（09.03）
可否利用“黄浆水”提取“蛋白质”？(云南省某企业)
答：木薯淀粉加工中排出大量的黄浆水,其蛋白质含量约为：0.08---0.10%。按目前的情况看，提取技术已不成问题，关键在于“经济性”是否可行！就曾经作过试验的企业情况分析，效果均不理想。为此，请慎重决策。
可否利用“黄浆水”提取“蛋白质”？(云南省某企业)
答：木薯淀粉加工中排出大量的黄浆水,其蛋白质含量约为：0.08---0.10%。按目前的情况看，提取技术已不成问题，关键在于“经济性”是否可行！就曾经作过试验的企业情况分析，效果均不理想。为此，请慎重决策。
