行业动态武鸣建成全国最大木薯产业基地
又到一年一度的木薯收获季节，记者在武鸣县陆斡镇见到，连片5000亩的木薯地好壮观。该县木薯产业发展办公室主任黄仕相说：“像这样大规模成片的木薯，在全县共有8处，全国绝无仅有。”据他介绍，目前武鸣全县木薯种植面积36.2万亩，去年产鲜薯75.92万吨、淀粉36.34万吨，分别占广西的10%、15%和50%，有“中国木薯看广西，广西木薯看武鸣”之说。武鸣已成为全国最大的木薯产业基地，有13.5万户农民从事木薯种植，占全县农户的95%。
该县领导说，近年来县里把发展木薯产业作为全县支柱产业来抓，率先在全国成立木薯产业发展办公室，具体指导、协调全县木薯种植；每年安排200多万元专项资金用于木薯良种繁育和农户培训，农户培训率达90%。
在发展木薯产业中，武鸣特别注重良种良法的引进、试验、示范和推广。全县建立了1000多亩的木薯良种繁育基地，木薯良种普及率达92%以上；全县采用木薯地膜覆盖技术种植占总面积的35%，木薯产量提高了20%-25%；全县有40%的木薯地间套种西瓜、南瓜、香瓜、花生、黄豆等作物，每亩可增收1000-2500元；约有40%的农户采用机械化木薯秆粉碎还田技术，实现了资源再利用。
培育龙头企业，进行产品深加工，解决木薯卖难，是该县发展木薯产业的核心。目前全县有木薯淀粉、酒精加工企业34家，具有日产淀粉4500吨、变性淀粉1000吨、酒精330吨的生产能力，不但能就地消化本县鲜木薯，还从东南亚等国进口干木薯从事酒精生产。
