行业动态肯德基、麦当劳选定宁夏固原作为其专用马铃薯基地
从宁夏回族自治区农牧厅获悉，由于宁夏马铃薯精淀粉质量已能与世界马铃薯著名品牌相媲美，世界快餐巨头肯德基、麦当劳的专用马铃薯基地在宁夏固原市落户。
宁夏固原市所辖１区４县，属历史上有“贫甲天下”之说的西海固地区，也是国家扶贫开发的重点地区之一。这里由于山大沟深、干旱少雨，适宜马铃薯的种植，当地农民将其长期作为优越作物。近几年，随着淀粉加工业的兴起以及农业产业结构的调整，固原市马铃薯产业发展十分迅速。为了将马铃薯及其产品及时外运出口，固原市组建了马铃薯外运协会，建设了专门批发市场，使得鲜薯及其产品销往全国１７个省市、港澳台地区和欧洲各国。
据自治区农牧厅数据显示，宁夏目前马铃薯的种植面积达到２２０万亩，年产鲜薯１８７万吨。今后将逐步建立起国家马铃薯优新品种示范园，力争马铃薯种植面积达到３００万亩以上，全部达到脱毒化和专用化，年产鲜薯２００万吨以上，加工淀粉和全粉１５万吨以上。
