次氯酸钠有效氯测定方法探讨
变性淀粉生产是淀粉经过一个复杂物理化学变化过程,尤其是化学变性的淀粉,由于每批淀粉原料和化工辅料组成上的差异,同样条件下所得的变性淀粉会有不同的物理特性,使变性淀粉产品质量有所波动,影响用户的使用效果。因此,测定原辅料有很重要意义。次氯酸钠是生产氧化淀粉所需的氧化剂,其中有效氯的多少,是生产氧化淀粉的主要指标。准确、快速 的测定有效氯是日常工作中需要解决的问题,目前 据文献记载有两种测定方法:一种为亚砷酸钠还原法,另一种为碘量法。笔者经过大量实验证明二者测定有效氯最终结果基本一致,从实际工作的需要考虑,笔者推荐使用碘量法。
1 方法摘要
1.1 样品制备
吸取5ml样品,迅速放进已加入10ml水的称量瓶内,称量后转移到250ml容量瓶内,以水稀释刻度,摇匀。
1.2 亚砷酸钠还原法
准确移取25ml稀释液(见2.1)于250ml三角瓶中,加水100ml,用亚砷酸钠指标溶液滴定,以淀粉-碘化钾试纸为外指示剂。当滴定至淀粉-碘化钾试纸呈很浅蓝色时,加入2~3ml淀粉-碘化钾溶液,继续用亚砷酸钠标准溶液滴定至溶液蓝色恰好消失为终点。
1.3 碘量法
准确吸取25ml稀释液(见2.1),放入250ml碘量瓶中,加水至100ml。迅速加入乙酸溶液10ml,摇匀,再迅速加入碘化钾1g,加盖,水封摇匀后,放置暗处5min。用硫代硫酸钠指标溶液滴定至浅黄色时,再加入淀粉指示剂3ml,继续以硫代硫酸钠标准溶液滴定至退色为终点。
2 分析试验
分别用上述两种方法对5批次氯酸纳有效氯测定(每批样品平行测定三次)结果见附表。
附表 次氯酸纳有效氯测定结果
样品号 | 有效氯(%) | |
方法一 | 方法二 | |
1
2 3 4 5 |
10.56
9.87 11.06 12.78 13.60 |
10.59
9.88 11.04 12.81 13.59 |
3 结果讨论
3.1 由上表知用两种方法测定同一批样品,所得结果基本一致。
3.2 方法一中所用标准溶液为亚砷酸钠,它需要碘标准溶液标定,在标定时需吸取溶液,因此,容易产生误差。而方法二所需标准溶液为硫代硫酸钠,不存在二次标定的问题。因此仅采用标准溶液一项,方法二优于方法一。
3.3 方法一中使用的亚砷酸钠很不稳定,需现用现配,而方法二使用的硫代硫酸钠则可以放置一段时间。同时标定上述两种溶液所用基准物分别为三氧化二砷和重鉻酸钾,从减轻工作负荷和人体健康角度讲,方法二优于方法一。
3.4 方法一中使用外指试剂,容易引起系统误差,而方法二采用指试剂直接加入法,使结果更可靠,可信。
结论:由实验结果和以上讨论可以看出,两种方法测定次氯酸钠中有效氯含量结果基本一致,碘量法在滴定液、试剂、指试剂等方面均优于亚砷酸钠还原法。笔者建议生产厂及用户采用碘量法测定次氯酸钠中的有效氯。