玉米的其它深加工行业

　　玉米的深加工除用于生产淀粉和变性淀粉外，还有玉米塑料、玉米乙醇、玉米淀粉糖等。

    玉米塑料――随着国际石油价格的不断攀升，目前国际上聚乙烯的售价已经达到每吨12000 元人民币，这和“玉米塑料”——聚乳酸(PLA)塑料的价格已经差不多，而且从2006 年起，日本和韩国都将开始对不可降解的塑料制品厂商征收回收处置费，中国目前也正在进行类似法规的制定，届时传统塑料的成本将超过聚乳酸塑料，因此2006 年“玉米塑料”的市场前景比较乐观。浙江海正生物材料股份有限公司联合中国科学院长春应用化学研究所已研发并生产出“玉米塑料”系列产品。预计今年该公司聚乳酸树脂能形成规模化生产。上海也将在今年正式投产“玉米塑料”，预计年产1000 吨以上。另有60 万吨玉米深加工项目已在佳木斯市正式签约。

　　玉米乙醇――中国目前正式建立的乙醇厂只有四家，分别位于吉林、黑龙江和安徽境内。每年的乙醇产量约为100万吨，消耗的玉米量约为300 万吨。高油价以及每生产一吨乙醇高达1,300 元左右的补贴吸引了众多人进入该行业。有传言称山东省也建立了一家乙醇生产厂，尽管该厂并没有获得中央的批准。有关人士预计，根据乙醇厂所处位置的不同，中国政府后期可能把补贴每吨调降5-1,022元不等。不过仍将保留对乙醇加工业的一些鼓励措施，因其有助于减轻污染，并降低中国对进口石油的依赖度。

　　玉米淀粉糖――近期糖价高企令较为廉价的淀粉糖生产加速，随着人民生活水平的提高，中国对糖的需求也在逐渐增加。许多食品和软饮料制造商目前已经转而采用玉米糖浆。